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FEATURE 特集

RECIPE ヨーグルトレシピ

今話題のおすすめレシピ

明治ブルガリアヨーグルトレシピの中から、
話題のレシピをピックアップして
ご紹介します。

COLUMN ヨーグルトコラム

  • ヨーグルトでめぐる世界の食卓

    2021.03UPDATE

    #60メキケ(揚げパン)セルビア

    第60回目はセルビア共和国。バルカン半島の中心部にある国で、ハンガリーやルーマニア、ブルガリアなどと接しています。今回は、北セルビアで生まれ育ったタマラさんに、ヨーグルトを使った料理を教わりました。

  • ブルガリア通信

    2021.03UPDATE

    20213Mar.

    ブルガリアに根付くさまざまな日本語

    日本の伝統食である寿司は、「Sushi」として世界中で使われている言葉ですが、意外にもブルガリアでも日本語由来の言葉を多く見かけます。例えば「しいたけ」、「大根」、「梨」「煎茶」などは日本の食べ物の名前が、そのまま使われています。

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