万能ワザ

no.27 from the Yogurt kitchen ボリューム満点なのにヘルシー!続けられる!美味しく食べる“ダイエット”

食事制限の無理なダイエットはリバウンドの原因。ちゃんと食べてキレイにダイエットをしたいですよね。
摂取カロリーを抑えても必要な栄養素をしっかり摂ることが大切です。
カスタマイズを楽しみながら、たんぱく質やカルシウムがしっかり摂れる塩味ヨーグルトで食べるダイエットを始めませんか?

きれいにやせたいなら食べるダイエットを

ダイエット中は、摂取カロリーをおさえて、消費カロリーを増やすのが良いといわれていますが、健康を維持するためには、体に必要な栄養素を摂りつつ、摂取カロリーと消費カロリーのバランスをとることが大切です。
もちろん、一日に必要な摂取カロリーを上回ってしまうと、脂肪が蓄積され、太る原因になるため、摂取カロリーはおさえつつ、栄養素はしっかり摂れる食事を選びましょう。

推定エネルギー必要量(kcal/日)

年齢(歳) 男性 女性
18~29歳 2,650 2,000
30~49歳 2,700 2,050
50~64歳 2,600 1,950
65~74歳 2,400 1,850
75歳以上 2,100 1,650
  • 推定エネルギー必要量(kcal/日)(身体活動レベルⅡ:ふつう)
  • 出典:厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2020年版)」

ヨーグルトに置きかえてカロリーオフ!

マヨネーズを使った料理や生クリームたっぷりのスイーツなど、おいしいけれどカロリーや脂質が高いものは、できればダイエット中には避けたいもの。しかしどうしても食べたくなってしまう時もありますよね。そんなときは、マヨネーズや生クリームなどの全量または半量をヨーグルトに置きかえることで、カロリーや脂質を抑えることができます。

ヨーグルトの爽やかさとまろやかなコクがプラスされるので、もの足りなさを感じることはなく、さっぱりしていて軽いのに、満足感のある味わいに仕上がります。また、ヨーグルトからたんぱく質やカルシウムが摂れるのもうれしいポイントです。

もっとヘルシーにしたい人は、脂肪0のヨーグルトを選びましょう。また、カルシウムや鉄分など不足しがちな栄養素が補えるヨーグルトもおすすめです。
明治ブルガリアヨーグルトでは「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン脂肪0」や「明治ブルガリアヨーグルトLB81カルシウムと鉄分」があり、コンパクトで手軽な180gサイズもあるのでぜひ試してみてください。

ダイエット中でも、ヨーグルトを上手に取り入れてストレスなく食事を楽しみたいですね。

栄養成分比較(100gあたり)

  明治ブルガリア
ヨーグルト
LB81プレーン
明治ブルガリア
ヨーグルト
LB81プレーン
脂肪0
明治ブルガリア
ヨーグルト
LB81カルシウム
と鉄分
マヨネーズ 生クリーム
エネルギー
(kcal)
62 41 51 669 404
たんぱく質
(g)
3.4 4.1 3.7 1.4 1.9
脂質
(g)
3.0 0 1.5 76.0 43.0
カルシウム
(mg)
109 124 227 8 49
  • マヨネーズ(全卵)、生クリームは日本食品標準成分表2020年版(八訂)の値を使用
コンパクトシリーズと簡単アレンジの詳細のリンク

コンパクトシリーズと簡単アレンジの詳細はコチラ!

摂取カロリーをおさえて栄養素がバランスよく摂れる、オールインワンヨーグルト

食事から栄養素をバランスよく摂りたくても、疲れていたり時間がないときは、なかなか難しいですよね。そんなときにおすすめなのが、ヨーグルトにたんぱく質や野菜をたっぷりのせた「オールインワンヨーグルト」。ダイエット中に不足しがちなタンパク質や食物繊維もしっかり摂ることができます。
サラダチキンやゆで卵、カットサラダ、冷凍野菜などコンビニで手に入る食材で簡単に作れるので、自分好みにカスタマイズしてみるのもおすすめです。
ダイエット中の昼食や夕食でも、ヨーグルトを上手に取り入れてストレスなく食事を楽しみましょう。

オールインワンヨーグルトの作り方 簡単3ステップ

  • step01

    器にプレーンヨーグルトを入れる

    カレー皿など、広さと深さのある器に、プレーンヨーグルトを150~200 g入れます。量はお好みで。

  • step02

    お好きな具材(メイン&サブ)をのせる

    メインでおすすめなのは、ゆで卵とサラダチキン、ツナ、ハム、サーモンなど。サブは野菜。じゃがいもやブロッコリー、いんげん、アボカド、葉物野菜、玉ねぎ、トマトなど複数種類入れると栄養バランスと彩りがよくなります。

  • step03

    オリーブオイルと塩をかける

    仕上げにオリーブオイルと塩をかけたら完成。アクセントに黒こしょうをふるのもおすすめです。

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ダイエット中におすすめのヨーグルトレシピ

ダイエット中におすすめのヨーグルトレシピを2品ご紹介します。ヨーグルトには良質なたんぱく質はもちろん、カルシウムもたっぷりと含まれています。

「豚しゃぶと根菜のヨーグルト」は、根菜や雑穀が入っているため、食物繊維がたっぷり。
しょうゆとごま油が食欲をそそる一品です。

「サラダチキンともち麦のヨーグルト」は、サラダチキンからたんぱく質を手軽に摂ることができます。市販のサラダや加熱済みのもち麦を使うと調理も簡単です。

どちらもヘルシーなのにボリュームがあり、お腹も心も大満足。ダイエット中の食事に迷ったら、一度試してみてください。

  • 豚しゃぶと根菜のヨーグルト

    根菜や雑穀入りで、食物繊維たっぷりの一皿。
    しょうゆとごま油が食欲をそそります。

    レシピ詳細はこちら
  • サラダチキンと
    もち麦のヨーグルト

    手軽にたんぱく質を補給。ランチやダイエット中の夕食にぴったり。

    レシピ詳細はこちら
ヨーグルトレシピをもっと知りたい方はこちら!

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