明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーンに、
“HOME MADE STORY”が新登場。
本場ブルガリアの
独自技術で濃厚なのに、くちどけのよさと高いミルク感を実現しました。
心も身体も満たす豊かな食生活を送りたいあなたに、
ブルガリアの伝統的なヨーグルトは
素焼きの壺で作られています。
素焼きの壺は、発酵中に牛乳の水分を
吸収することで牛乳を凝縮させます。
さらに吸収した水分を壺の表面から
蒸発させて気化熱を奪い、
低温発酵の手助けをします。
こうして作られた自家製ヨーグルトは、
なめらかでコクがあり、
キメの細かいおいしいヨーグルトになります。
HOME MADE STORYは
独自製法「くちどけ芳醇発酵」を採用し、
素焼きの壺で発酵させたような
くちどけ良くきめ細やかな食感に
仕上げました。
たっぷりの生乳と乳製品を使い、
本場ブルガリア由来のLB81乳酸菌で
丹念に発酵したプレーンヨーグルト。
乳の濃厚なコクとクリーミーな味わいを
お楽しみいただけます。
乳脂肪分5.0 %でリッチな味わいなのに、
明治ブルガリアヨーグルトらしいやさしい酸味で
後味はさわやかなのが特徴です。
内容量 | 400 g |
---|---|
保存方法 | 要冷蔵(10 ℃以下) |
賞味期限 | 製造日を含む17日 |
原材料 | 生乳(国産)、乳製品 |
組成 | 無脂乳固形分:10.5 %、乳脂肪分:5.0 % |
栄養表示 100 g当たり |
エネルギー(85 kcal)、たんぱく質(3.9 g)、脂質(5.0 g)、炭水化物(6.0 g)、食塩相当量(0.13 g)、カルシウム(138 mg) |
刺繍モチーフや中央のイラストで
本場ブルガリアの伝統を、
金色の背景色でリッチなおいしさを表現しました。
ホームメイドの温かみがありつつ、
特別感のある味わいを
楽しんでもらいたいという思いが込められています。
HOME MADE STORYは
そのままでおいしいのはもちろん、
果物や野菜、こだわりの調味料をプラスすることで
ひと味違った贅沢な味わいを楽しむことができます。
まずは何も加えずそのままで味わってみてください。
口に入れた瞬間にプレーンヨーグルト本来の濃厚なミルクのコクと
くちどけのよさを感じながら、後味はさわやか。
他にはない特別なおいしさに、きっと驚くはずです。
オリーブオイルを
かけていただくのも
おすすめです。
おいしい旬の果物や、こだわりの調味料をプラスしてみてください。
今まで味わったことのない新しいおいしさに出会えること間違いなしです。
ヨーグルトは野菜や、塩気のある食材とも好相性。
ブランチやディナーの前菜、おもてなしの1品にいかがでしょうか。
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