難易度 かんたん 20分 143kcal(1人分)

材料(1人分)

• 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン　100g
• ケチャップ　小さじ2
• じゃがいもスライス（1cm厚さ）　2枚
• きゅうり　1/4本
• かにかま　2本
• 魚肉ソーセージスライス（5mm厚さ）　3枚
• ブロッコリー　3房
• のり　少量

作り方

• きゅうりを5mm厚さの輪切りにし、それぞれを4等分に切ります。かにかまを7mm厚さに切ります。じゃがいもとブロッコリーをゆでます。ブロッコリーは小さく切り分けます。
• 魚肉ソーセージ2枚にストローで穴を開け、鼻を作ります。もう1枚は4等分に切って耳を作り、のりを目の形に切り抜きます。
• プレーンヨーグルトにケチャップを混ぜ、皿に均等にのばします。中央より少し下にゆでたじゃがいもを並べます。それぞれに魚肉ソーセージの鼻と耳、のりの目を置きます。鼻の左右にケチャップ（分量外）をスプーンで落とし、ほおを作ります。
• きゅうりの先端を③のヨーグルトに差し込み、隣にかにかまを置きます。交互に並べてアーチを作ります。
• ブロッコリーを皿の周囲に沿って並べます。