いろんな食材を使ってたのしもう! 作ってみよう! デザインヨーグルトアート

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ベジヨーグルト 親ブタ子ブタ

難易度 かんたん 20分 143kcal(1人分)

親ブタ子ブタ

材料(1人分)

  • 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 100g
  • ケチャップ 小さじ2
  • じゃがいもスライス(1cm厚さ) 2枚
  • きゅうり 1/4本
  • かにかま 2本
  • 魚肉ソーセージスライス(5mm厚さ) 3枚
  • ブロッコリー 3房
  • のり 少量

作り方

  • きゅうりを5mm厚さの輪切りにし、それぞれを4等分に切ります。かにかまを7mm厚さに切ります。じゃがいもとブロッコリーをゆでます。ブロッコリーは小さく切り分けます。
  • 魚肉ソーセージ2枚にストローで穴を開け、鼻を作ります。もう1枚は4等分に切って耳を作り、のりを目の形に切り抜きます。
  • プレーンヨーグルトにケチャップを混ぜ、皿に均等にのばします。中央より少し下にゆでたじゃがいもを並べます。それぞれに魚肉ソーセージの鼻と耳、のりの目を置きます。鼻の左右にケチャップ(分量外)をスプーンで落とし、ほおを作ります。
  • きゅうりの先端を③のヨーグルトに差し込み、隣にかにかまを置きます。交互に並べてアーチを作ります。
  • ブロッコリーを皿の周囲に沿って並べます。

ブタの顔はビタミンCが豊富なゆでたじゃがいも。耳と鼻は魚肉ソーセージ、目はのり、頬はケチャップ。
皿の縁にきゅうり&かにかま、ブロッコリーを飾ってボリュームアップ!

  

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