いろんな食材を使ってたのしもう! 作ってみよう! デザインヨーグルトアート

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シーズン ポインセチア

難易度 かんたん 20分 129kcal(1人分)

ポインセチア

材料(1人分)

  • 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 100g
  • 塩小さじ 1/5
  • 中濃ソース 小さじ2
  • トマト(中玉) 1個
  • 水菜の葉先 7枚
  • コーン缶(ホールタイプ)のコーン 大さじ1
  • ブラックオリーブスライス 8枚
  • オリーブオイル 少々

作り方

  • トマトはくし形に切ります。
  • プレーンヨーグルトから80gを取り分け、塩を混ぜ、皿に入れて均等に広げます。残りのプレーンヨーグルトに中濃ソースを混ぜ、鉢の形を描きます。
  • トマトと水菜の葉先をポインセチアのようにのせ、中心にコーンをのせます。
  • まわりにブラックオリーブをのせ、オリーブオイルをスプーンで置くようにのせます。

クリスマスムードを盛り上げてくれるポインセチア。鉢は中濃ソースを混ぜたヨーグルトで描き、真っ赤な花と葉は、トマトと水菜の葉先で表現します。花の中心にコーン、まわりにブラックオリーブをのせ、オリーブオイルの飾りつけをしたら完成です!クリスマスの食卓を楽しみましょう♪

  

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