いろんな食材を使ってたのしもう! 作ってみよう! デザインヨーグルトアート

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ラテアート風 トリプルハート

難易度 かんたん 20分 186kcal(1人分)

トリプルハート

材料(1人分)

  • 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 100g
  • ブルーベリーソース 大さじ1+小さじ1
  • いちごソース 小さじ1
  • チョコレートソース 小さじ1
  • ポイフル 適量

作り方

  • プレーンヨーグルトから大さじ3を取り分け、残りにブルーベリーソース大さじ1を混ぜ、皿に入れます。
  • プレーンヨーグルトをスプーンで①に乗せ、3つのハートを描きます。
  • いちごソース、チョコレートソース、残りのブルーベリーソースをそれぞれジップ付きの小袋に入れ、袋の角を1mmほど切り落とします。そこからソースを絞り出し、3つのハートにそれぞれ横のラインを描きます。
  • 竹串で、③の線と垂直に線を引き、レースのような模様を作ります。線を1本引くたびに、竹串の先端からソースを拭き取るのが、きれいな模様を作るコツ。
  • 皿のふちに沿ってポイフルを並べます。

ラテアートのような3つのハートとカラフルなポイフルでアレンジ。大切な人への想いをヨーグルトアートで伝えよう!

  

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