ホットプレートでヨーグルトチーズフォンデュ
- 調理時間：
- 30分
- カロリー：
- 335kcal(1人分)
ソースにヨーグルトを加えることで、コクがあるのに後味すっきり。
子どもから大人まで楽しめるので、おうちパーティーにおすすめです。
材料(2〜3人分)
じゃがいも
小2個（150g）
にんじん
1/2本（60g）
フランスパン（スライスしたもの）
2枚
ウインナー
4本
冷凍ブロッコリー
3個（60g）
サラダ油
適量
- チーズソース
ピザ用チーズ
100g
おろしにんにく
小さじ1/2
牛乳
大さじ2
明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン
大さじ2
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
- カレーヨーグルトソース
キーマカレー（市販品）
100g
明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン
大さじ2
作り方
-
1．じゃがいもは乱切りにして水に晒し、水気をきる。耐熱容器に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。
-
2．にんじんは乱切りにして耐熱容器に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。
-
3．フランスパンは4等分に切り、ウインナーは半分に切る。
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4．耐熱容器にピザ用チーズとにんにく、牛乳、ヨーグルトを入れて軽く混ぜ、ラップをして600Wの電子レンジで1分加熱して混ぜる。さらに30秒加熱し、塩、こしょうをして混ぜる。
-
5．別の耐熱容器に、キーマカレーとヨーグルトを入れ混ぜる。ラップをして600Wの電子レンジで1分加熱する。
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6．ホットプレートにサラダ油を塗り、耐熱容器に入れたチーズソースとカレーソースを中央におき、周りに具材を並べて焼き色がつくまで焼く。
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