RECIPE ヨーグルトレシピ

サーモンとアボカドのサンドイッチ

調理時間:
15分
カロリー:
407kcal(1人分)

ヨーグルトとサーモンはとても良く合う組み合わせ。
休日のブランチに食べたくなるメニュー。
お好みでピクルスをはさんでも。

材料(4人分)

明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン

大さじ4

ライ麦食パン

8枚

レタス

2~3枚

アボカド

1/2~1個(80g)

スモークサーモン

6~8枚(120g)

紫玉ねぎ

1/2個

マヨネーズ

大さじ4

ピクルス

お好みで

作り方

1.ヨーグルトとマヨネーズをボウルで混ぜ合わせておく。

2.ライ麦食パンをトーストする。

3.アボカドは半分に切り、皮をむき種を取り、薄切りにする。

4.紫玉ねぎは薄く切り、水にさらし、水気をしぼる。

5.2に1を塗り、レタスとアボカド、スモークサーモン、紫玉ねぎの順にのせて、さらに1を上からかけ、パンをのせる。

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