ヨーグルトと干し芋の相性がぴったり。
食物繊維とたんぱく質を摂れる、ヘルシーで満足感のある一品です。
(1人分)
干し芋(スティックタイプ)
50g
キャベツ
80g
サラダチキン(市販品)
1/2枚
塩
少々
こしょう
少々
明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン
150g
おろしにんにく
小さじ1/4
コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
こしょう
少々
EXバージンオリーブオイル
小さじ2
ベイクドオーツ(市販品)
20g
1.キャベツはざく切りにする。サラダチキンは裂く。
2.耐熱容器にキャベツを入れ、電子レンジ600Wで2分加熱し、塩、こしょうをかける。
3.器にヨーグルトを盛り、1、2と干し芋、ベイクドオーツをのせる。
4.コンソメ、こしょう、オリーブオイルをかけ、おろしにんにくを添える。
下準備にヨーグルトの水切りがあるレシピ