チキンと厚揚げ塩ヨーグルト
- 調理時間：
- 15
- カロリー：
- 355kcal (1人分)
厚揚げとサラダチキン入りで、食事として満足感のある一皿です。
柚子こしょうが、さわやかなヨーグルトにマッチします。
材料(1人分)
(1人分)
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明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン
150g
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サラダチキン（市販品）
1/2枚（50g）
-
厚揚げ
1/4枚（65g）
-
むき枝豆（冷凍）
30g
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ホールコーン（缶）
30g
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塩
小さじ1/6
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オリーブオイル
小さじ2
-
柚子こしょう
小さじ1/4
- A
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レモン汁
小さじ1/2
-
しょうゆ
小さじ1/2
-
塩
少々
-
こしょう
少々
作り方
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1．サラダチキン、厚揚げを1.5cm角位に切り、厚揚げはオーブントースターで5分ほど焼き、枝豆は表示通り解凍する。
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2．ボウルに1とホールコーンを入れて混ぜ、Aを入れて軽く味を調える。
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3．器にヨーグルトを盛り、2をのせる。
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4．塩とオリーブオイルをかけ、柚子こしょうを添える。
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