イタリアンシリアルサラダヨーグルト
- 調理時間：
- 15分
- カロリー：
- 299kcal(1人分)
ヨーグルトと野菜の種類や量を調節することで、朝食やランチ、軽めの夕食など使い分けできる、サラダヨーグルト。生ハムを加えてイタリアン風に、シリアルでザクザクとした食感をプラスしました。
材料(1人分)
パプリカ（黄）
15ｇ
きゅうり
1/4本
冷凍ブロッコリー
2房
ベビーリーフ
10ｇ
グリーンカール
1枚
明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン
150ｇ
明治北海道十勝スマートチーズ
1個
生ハム
20ｇ
シリアル
大さじ３
オリーブオイル
小さじ1と1/2
塩
小さじ1/8
黒こしょう
少々
作り方
-
1．パプリカは薄切り、きゅうりは半月切りにする。冷凍ブロッコリーは耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱して2等分に切る。
-
2．ベビーリーフ、ちぎったグリーンカール、1のきゅうりとパプリカを水にさらして水気をきる。
-
3．器にヨーグルトを敷き、その上にブロッコリー、2、手で割ったチーズ、生ハム、シリアルを盛りつけ、オリーブオイル、塩、黒こしょうをかける。
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