RECIPE ヨーグルトレシピ

りんごの乳清ドリンク

調理時間:
10分
カロリー:
66kcal(1人分)

・水切りヨーグルトを使用した料理を作った際に出た乳清(ホエー)を活用しましょう。
・乳清は冷凍保存も可能です。
・りんごの他に酸味のあるフルーツ、野菜ともよく合います(キウイ、パイナップル、トマトなど)。

材料(4人分)

乳清(ヨーグルトの水切りの際に出もの)

300ml

りんご(芯を取り除いたもの)

300g

レモン汁

大さじ1

ガムシロップ

1個

作り方

1.りんごはひと口大に切る。

2.ミキサーに、りんご、乳清、レモン汁、ガムシロップを入れて撹拌し、グラスに注ぐ。

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