RECIPE ヨーグルトレシピ

キャベツと天かすの味噌汁

調理時間:
10分
カロリー:
75kcal(1人分)

旬のキャベツに天かすを合わせたコクのあるお味噌汁です。仕上げにヨーグルトを加えることで味に深みが生まれます。

材料(2人分)

キャベツ

60g

だし汁

300ml

みそ

大さじ1と1/2

明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 乳素材だけ/無添加

大さじ2

天かす

大さじ2

万能ねぎ(小口切り)

小さじ2

作り方

1.キャベツはざく切りにする。

2.鍋にだし汁と1を入れる。

3.キャベツに火が通ったら火を止め、みそを溶き入れる。

4.器によそい、ヨーグルトを大さじ1ずつ入れる。

5.天かすをのせ、万能ねぎを散らす。

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