RECIPE ヨーグルトレシピ

ふんわりホットケーキ

ふんわりホットケーキ

ヨーグルトで料理がおいしくなる秘密をご紹介!
明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ
調理時間:
30分
カロリー:
309kcal(1枚分)

ヨーグルトを入れることで、厚みのあるふんわりとした理想のホットケーキが完成!子どもから大人まで喜ばれること間違いなしです。おやつにも朝食にもぴったり♪

材料(4枚分)

明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン

180g

1個

ホットケーキミックス

200g

サラダ油

適量

バター

適量

粉砂糖

適量

はちみつ又はメープルシロップ

適量

作り方

1.ボウルにヨーグルトを入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、卵を加えよく混ぜる。ホットケーキミックスを入れ、混ぜる。

2.熱したフライパンにサラダ油をひき、1をお玉1杯ほど入れる。ふたをして弱火で4分ほど焼き、表面がフツフツしてきたら、ひっくり返しふたをして弱火で2~3分ほど焼く。

3.2を器に盛りつけ、バターをのせ、粉砂糖をふり、はちみつ又はメープルシロップを添える。

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