RECIPE ヨーグルトレシピ

炊飯器でヨーグルトポトフ

ヨーグルトで料理がおいしくなる秘密をご紹介!
明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ
調理時間:
15分(加熱時間のぞく)
カロリー:
358kcal(1人分)

炊飯器で作る簡単レシピです。ヨーグルトを加えることで味に深みが出て、一段とおいしく仕上がります。

材料(2人分)

じゃがいも

2個

にんじん

1/2本

セロリ

1/4本

600ml

ミニフランク

4本

固形コンソメ

1個

ローリエ

1枚

明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン

200g

少々

こしょう

少々

冷凍ブロッコリー

4房

作り方

1.じゃがいもは皮をむき、水にさらす。

2.にんじんは4等分に切る。

3.セロリは半分に切る。

4.炊飯器の釜に水、ミニフランク、1、2、3、固形コンソメ、ローリエを入れ、炊飯モードで加熱する。

5.4に混ぜてなめらかにしたヨーグルトを加え、塩、こしょうで味を調える。

6.冷凍ブロッコリーは耐熱容器に入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱する。

7.5を器に盛り付け、ブロッコリーを添える。

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