ひとくちドーナッツ
- 調理時間：
- 30分
- カロリー：
- 79kcal(1個分)
ホットケーキミックスで簡単に作れちゃうヨーグルトを使ったふわもち食感のドーナッツ。ひとくちサイズで食べやすいから、お子様のおやつにもうってつけのメニューです。
材料(18個分)
明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン
60g
卵
30g
砂糖
大さじ1
ホットケーキミックス
200g
揚げ油
適量
グラニュー糖
40g
シナモンパウダー
小さじ1
作り方
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1．ボウルにヨーグルトを入れなめらかになるまで混ぜ、卵、砂糖の順に加え、混ぜる。
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2．1にホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、18等分（1個15g前後）に丸める。途中手に生地がつくようであれば、打ち粉（分量外）で調節する。
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3．揚げ油を160～170℃にし、2を揚げる。
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4．ポリ袋などにグラニュー糖とシナモンパウダーを入れて混ぜ、3を入れて、砂糖をまぶし、器に盛りつける。
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