RECIPE ヨーグルトレシピ

ショートパスタとウインナーのスープ

調理時間:
10分
カロリー:
223kcal(1人分)

茹でるのが面倒なパスタも、電子レンジを使えばあっという間に加熱できちゃう。ヨーグルトを入れることで、さっぱりだけどコクのあるパスタスープの出来上がり!

材料(1人分)

玉ねぎ

10g

ウインナー

1本

150ml

顆粒コンソメ

小さじ1

早ゆでマカロニ

25g

冷凍ほうれん草

10g

オリーブオイル

小さじ1/2

ミニトマト

2個

明治ブルガリアヨーグルトLB81
プレーン 乳素材だけ/無添加

50g

粉チーズ

少々

黒こしょう

少々

作り方

1.玉ねぎは薄切りにする。ウインナーは斜め切りにする。

2.カップに水、顆粒コンソメ、マカロニ、1の具材、冷凍ほうれん草、オリーブオイルを入れ、ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで3分加熱する。(マカロニの茹で時間に合わせる。)

3.2に半分に切ったミニトマトとヨーグルトを加えサッと混ぜ、再び30秒加熱し取りだす。

4.最後に粉チーズと黒こしょうをふる。

※使用するカップによって加熱途中にふきこぼれる場合がありますので、様子を見ながら加熱してください。

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