RECIPE ヨーグルトレシピ

ライタ

調理時間:
15分
カロリー:
101kcal(1人分)

ライタは、インドやその周辺の地域で食されているヨーグルトサラダです。
野菜やフルーツと合わせて簡単に作れるので、朝食などにもピッタリです。

材料(2〜3人分)

きゅうり

1/2本

トマト

1/2個

キウイフルーツ

1個

りんご

1/2個

クミンシード

小さじ1

明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン

300g

小さじ2/3

黒こしょう

少々

作り方

1.きゅうりはタテ半分に切り、半月切りにする。トマトは半分に切り種をとり、細かく切る。

2.キウイフルーツとりんごはいちょう切りにする。

3.クミンシードはフライパンでから煎りする。

4.3のクミンシードはビニール袋などに入れ、めん棒を転がしながらでつぶす。

5.ボウルにヨーグルトをいれ、4、塩、黒こしょうを入れ混ぜる。

6.5に1.2を入れて混ぜ、器によそう。

すべてのレシピを見る

主食
おかず
サラダ
スープ
ドリンク
デザート