RECIPE ヨーグルトレシピ

デコおにぎり

水切り

デコおにぎり

下準備~水切りヨーグルト~

キッチンペーパーや清潔な布巾を敷いたザルにプレーンヨーグルトを入れ、ザルがボウルの底面から浮くように、ひとまわり小さめのボウルにセットします。ラップをかけて冷蔵庫で半日から一晩おくと、約半量まで水切りできます。
少量の場合は、コーヒードリッパーとフィルター、茶こしとキッチンペーパーでも作ることができます。

※染み出した水分はホエー(乳清)という栄養豊富な成分です。捨てずに他のお料理に活用しましょう。

※動画内のパッケージは撮影当時の物で、現在とは異なります。

明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ
調理時間:
30分
カロリー:
354kcal(1人分)

ハロウィンパーティーで作りたくなるデコおにぎり。中身は、ツナとヨーグルトを組み合わせて、食べやすいおにぎりです。
みんなでデコおにぎりを作って、楽しいハロウィンを過ごしてみてはいかがでしょうか?

材料(4個分)

ご飯

1合分

トマトケチャップ

大さじ2

小さじ1/2

ツナ(缶)

50g

明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン(水切したもの)

50g

3g

こしょう

少々

のり

1枚

スライスチーズ

1〜2枚

ハロウィン用のり

1〜2枚

かぼちゃの種

1個

作り方

1. ボウルにご飯、トマトケチャップ、塩を入れて混ぜる。

2. 別のボウルに、ツナ、水きりヨーグルト、塩、こしょうを混ぜておく。

3. ラップの上に4等分にした1をのせる。中央に2を入れ丸いおにぎりを4個作る。

4. のりは小さくちぎり、バットに入れておく。

5. スライスチーズはハロウィン型で2枚型抜く。

6. 3のおにぎり2個は、4に転がしのりをつける。

7.6に、5をのせる。

8.残りのおにぎり2個は、ハロウィン用のりをのせ、かぼちゃの種をさす。

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