RECIPE ヨーグルトレシピ

あんこ&焼きヨーグルトトースト

あんこ&焼きヨーグルトトースト

下準備~焼きヨーグルト(ココット皿型)~

キッチンペーパーや清潔な布巾を敷いたザルにプレーンヨーグルトを流し入れ、しばらく置いて水を切ります。水切りが済んだらココット皿などの耐熱容器に移し、オーブントースターで10分焼き上げます。

調理時間:
20分
カロリー:
515kcal 

バナナなどのフルーツをのせる食べ方もオススメです。

材料(1人分)

焼きヨーグルト

ココット1個分(100g)

あんこ(市販品)

100g

食パン6枚切り

1枚

作り方

焼きヨーグルト(ココット皿型)

1.ボウルの上にザルを重ね、キッチンペーパーを敷く。そこにプレーンヨーグルト(450g)を流し入れ、キッチンペーパーでしっかりと包む。水を入れたボウルなどで重しをし、冷蔵庫で30分水切りをする。

2.1の水切りヨーグルトをココット皿などの耐熱容器に移し、表面をならす。(直径8~10cmのココット皿で2個分)オーブントースターで10分焼く。ふちがフツフツとしてきたら焼き上がり。

3.粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。出来上がり重量はおよそ200g(100g×2個)です。

あんこ&焼きヨーグルトトースト

4.焼きヨーグルトはスプーンなどで、粗めにつぶしておく。

5.食パンにあんこ、4をのせ、オーブントースターなどでパンに焼き色がつくまで焼く。

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