RECIPE ヨーグルトレシピ

ブリトー

調理時間:
25分
カロリー:
380kcal(1本分)

レンジで温める際に、加熱しすぎると、トルティーヤが固くなるので、注意しましょう。

材料(2本分)

トルティーヤ(直径20cm)

2枚

ロースハム

3枚

スライスチーズ

4枚

チリビーンズ(市販品)

40g

レタス

1/2枚

トマト

小1個

ヨーグルトワカモレ

アボカド

1/2個

明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン

30g

レモン汁

小さじ1

タバスコ

少々

小さじ1/5

こしょう

少々

作り方

1.レタスはやや太めのせん切りにする。トマトは輪切りにする。

2.アボカドは皮と種を取りフォークでつぶし、ヨーグルトと混ぜ、タバスコ、塩、レモン汁、こしょうで味を調える。

3.トルティーヤは600wの電子レンジで1分加熱する。その上に2を塗り、スライスチーズ、トマト、レタス、チリビーンズ、ハムの順にのせる。

4.3の下1/3を折り、端からくるくると巻く。

5.食べる直前に、600wの電子レンジで約1分加熱する。

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