RECIPE ヨーグルトレシピ

きな粉トースト

水切り

きな粉トースト

下準備~水切りヨーグルト~

キッチンペーパーや清潔な布巾を敷いたザルにプレーンヨーグルトを流し入れ、半日おきます。重しをのせると短時間で水切りができます。

※染み出した水分はホエー(乳清)という栄養豊富な成分です。捨てずに他のお料理に活用しましょう。

※動画内のパッケージは撮影当時の物で、現在とは異なります。

調理時間:
10分
カロリー:
231kcal(1人分)

食パンは軽くトーストしてからヨーグルトを塗ると、サックリ仕上がります。
甘いのが好きな方は、ヨーグルトにはちみつや少量の砂糖を混ぜてから塗るのがおすすめです。

材料(2人分)

食パン(8枚切り)

2枚

明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン(水切りしたもの)

80g

きな粉

大さじ2

砂糖

大さじ1と1/2

作り方

1.きな粉と砂糖を混ぜる。

2.食パンは軽くトーストし、ややきつね色になったら取り出し、水切りしたヨーグルトを塗り、1をかけ、再びトーストする。

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