RECIPE ヨーグルトレシピ

ヨーグルト&ジャムパン

水切り
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ヨーグルト&ジャムパン

下準備~水切りヨーグルト~

キッチンペーパーや清潔な布巾を敷いたザルにプレーンヨーグルトを入れ、ザルがボウルの底面から浮くように、ひとまわり小さめのボウルにセットします。ラップをかけて冷蔵庫で半日から一晩おくと、約半量まで水切りできます。
少量の場合は、コーヒードリッパーとフィルター、茶こしとキッチンペーパーでも作ることができます。

※染み出した水分はホエー(乳清)という栄養豊富な成分です。捨てずに他のお料理に活用しましょう。

※動画内のパッケージは撮影当時の物で、現在とは異なります。

下準備にヨーグルトの水切りがあるレシピ

調理時間:
3分
カロリー:
206kcal(1人分)

一日のはじまりにヘルシーな簡単朝食を。

材料(1人分)

明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン(水切りしたもの)

大さじ4

食パン(6枚入り)

1枚

お好みのジャム

大さじ4

作り方

1.食パンに水切りしたヨーグルトを塗り、お好みのジャムをのせる。

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