RECIPE ヨーグルトレシピ

マンゴーヨーグルトシャーベット

調理時間:
10分(冷やし固める時間のぞく)
カロリー:
81kcal(1人分)

フレッシュフル-ツとヨーグルトのさわやかなシャーベット。

材料(10人分)

明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン

400g

マンゴー

400g

はちみつ

大さじ3

ミント

少々

ヨーグルトソース

明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン

200g

作り方

1.マンゴーは3~4cmに切り、ヨーグルト・はちみつと混ぜ合わせてバットに入れ、冷凍庫で冷し固める。

2.固まったらフードプロセッサーにかけて滑らかにし、星型の口金をつけて、グラスに絞り出す。

3.お好みでヨーグルトソース(ヨーグルトを撹拌させたもの)をかけ、ミントを添える。

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