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パイナップルは缶詰を使ってもよいでしょう。ゴーヤは茹でずに、塩で揉んで水洗いするだけでもOKです。苦味が抑えられます。
(1人分)
明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン
100g
ゴーヤ
20g
パイナップル
80g
1.ゴーヤは薄切りにしてサッとゆでる。
2.パイナップルはひと口大にカットする。
3.1、2、ヨーグルトをミキサーに入れて攪拌し、グラスに注ぐ。
下準備にヨーグルトの水切りがあるレシピ
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