RECIPE ヨーグルトレシピ

玉ねぎヨーグルトピザトースト

調理時間:
10分
カロリー:
359kcal(1人分)

ピザトーストのソースとして、玉ねぎヨーグルトはぴったりです。

材料(1人分)

食パン(6枚切り)

1枚

ピザソース

15g

玉ねぎヨーグルト

60g

ベーコン

1枚

ピーマン

1/4個

ピザ用チーズ

30g

作り方

1.ベーコンは6等分に切る。ピーマンは細切りにする。

2.食パンにピザソースを塗り、その上に玉ねぎヨーグルトをのせ、ベーコン、ピーマンをのせ、チーズをかけ、トースターでチーズが溶け、焼き色がつくまで焼く。

下準備~玉ねぎヨーグルトの作り方~

1.玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにし、塩をふって30分以上空気にさらす。

2.玉ねぎの2倍の量のヨーグルトとよく混ぜ、冷蔵庫に入れてなじませる。※玉ねぎはヨーグルトに漬ける時間が長いほど、辛みがやわらぎます。

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