じゃがいも、ベーコンのパスタ入り、ヨーグルトスープ
ヨーグルトを入れたら火のかけすぎに注意しましょう。ヨーグルトが分離してしまいます。
- 調理時間…30分
- 晩ごはんに
- カロリー…190kcal
（4人分）
じゃがいも
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1個
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ベーコンスライス
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2枚
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玉ねぎ
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50g
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ホールコーン缶詰
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100g
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いんげん
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4本
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スパゲッティ（乾麺）
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50g
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水 |
2カップ
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ブイヨンキューブ
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1個
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明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン |
80g
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塩
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少々 |
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こしょう |
少々
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サラダ油
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大さじ1
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じゃがいも、玉ねぎはそれぞれ1cm角に切る。
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ベーコンは1cm幅、いんげんは3cm長さにそれぞれ切る。
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ホールコーンは水気をきっておく。
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熱した鍋にサラダ油を入れ、1、2、3を炒め、水、ブイヨンキューブ、スパゲッティを手で折りながら入れる。
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スパゲッティが煮えたら、プレーンヨーグルトを入れて混ぜ合わせて火を止め、塩、こしょうで味をととのえ、スープボウルに盛りつける。
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