タンドリーチキン
ヨーグルトに漬け込み、オーブンで焼くだけ。
香ばしくて程よくスパイシー。
意外と簡単なのに本格的味わいを楽しめます！
- 調理時間…20分
（+漬け込み時間半日～1晩）
- 晩ごはんに
- カロリー…641kcal
(1人分）
（4人分）
| 鶏もも肉 | 4枚 |
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| 塩 | 少々 |
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| ▼A | |
| おろししょうが | 1かけ |
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| おろしにんにく | 1片 |
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| 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン | 200g |
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| カレー粉 | 小さじ2 |
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| ターメリック | 小さじ1.1/2 |
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| チリパウダー | 小さじ1 |
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| ガラムマサラ | 小さじ1 |
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鶏もも肉に軽く切り込みを入れ、一口大に切り、塩をすりこんでおきます。 |
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ボウルに、Aを入れて混ぜ合わせておきます。 |
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1の鶏もも肉に2をすり込むように全体につけ、冷蔵庫で半日から一晩漬け込みます。 |
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冷蔵庫から3を取り出し、180℃に熱したオーブンで15分ほど時々サラダ油をハケでぬりながら10～15分位焼き、皿に盛り付けます。 |
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1の鶏もも肉に2をすり込むように全体につけ、冷蔵庫で半日から一晩漬け込みます。 |
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