RECIPE ヨーグルトレシピ

抹茶のマーブルヨーグルト蒸しパン

調理時間:
30分
カロリー:
232kcal(1人分)

抹茶と甘納豆を使った、和風の蒸しパン。ヨーグルトを使うことでしっとりと仕上がります。また、レンジ調理なので、誰でも簡単に作れます。日頃のおやつにぜひお試しください。

材料(210mm×130mm×60mmのシリコンスチーマー1台分)

ホットケーキミックス

100g

明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン

100g

1個

サラダ油

大さじ1

砂糖

40g

抹茶

2g

甘納豆

50g

作り方

1.抹茶は茶こしでふるっておく。

2.ボウルにヨーグルトを入れて混ぜ、卵とサラダ油、砂糖を混ぜる。

3.2にホットケーキミックスを入れて混ぜる。

4.3の1/5量を別のボウルに取り、抹茶を混ぜ、3に入れる。

5.レンジ容器に4を流し入れ、甘納豆を上からちらし、蓋をして、500Wの電子レンジで3~5分加熱する。(※使用するシリコンスチーマーによって異なります。)

6.加熱が終わったら、そのまま5分ほど蒸らす。容器からはずし、食べやすい大きさに切る。

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