ヘルシーシーザーサラダ
- 調理時間：
- 30分
- カロリー：
- 146kcal(1人分)
ヨーグルトで作るシーザーサラダドレッシングはサッパリだけどまろやか。マヨネーズを使わないので、カロリーもぐっと抑えられます。野菜もたくさん食べられるのでおすすめです。
材料(2人分)
ロメインレタス小さめもの
1/2個
ベーコンスライス
2枚
- ドレッシング
明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン
75g
おろしにんにく
3g
粉チーズ
小さじ1
レモン汁
小さじ1/2
ウスターソース
小さじ1/2
塩
少々
粗びき黒こしょう
少々
クルトン
適量
粉チーズ
小さじ1
粗びき黒こしょう
適量
作り方
-
1．ロメインレタスはボウルに入れて水にさらしてパリッとさせる。
-
2．フライパンにベーコンスライスを並べ、弱火でベーコンがカリカリになるまで焼き、1cm幅に切る。
- ドレッシング
-
3．ボウルにドレッシングの全ての材料を入れ、混ぜる。
- 仕上げ
-
4．器に水気をよくきったロメインレタスを盛りつけ、ドレッシングをかけ、ベーコン、クルトンを散らし、粉チーズ、粗びき黒こしょうをかける。
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