RECIPE ヨーグルトレシピ

シーザーサラダ

調理時間:
30分
カロリー:
146kcal(1人分)

ヨーグルトで作るシーザーサラダドレッシングはサッパリだけどまろやか。マヨネーズを使わないので、カロリーもぐっと抑えられます。野菜もたくさん食べられるのでおすすめです。

材料(2人分)

ロメインレタス小さめもの

1/2個

ベーコンスライス

2枚

ドレッシング

明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン

75g

おろしにんにく

3g

粉チーズ

小さじ1

レモン汁

小さじ1/2

ウスターソース

小さじ1/2

少々

粗びき黒こしょう

少々

粉チーズ

小さじ1

粗びき黒こしょう

適量

クルトン

適量

作り方

1.ロメインレタスはボウルに入れて水にさらしてパリッとさせる。

2.フライパンにベーコンスライスを並べ、弱火でベーコンがカリカリになるまで焼き、1cm幅に切る。

ドレッシング

3.ボウルにドレッシングの全ての材料を入れ、混ぜる。

仕上げ

4.器に水気をよくきったロメインレタスを盛りつけ、ドレッシングをかけ、ベーコン、クルトンを散らし、粉チーズ、粗びき黒こしょうをかける。

すべてのレシピを見る

主食
おかず
サラダ
スープ
ドリンク
デザート