ハッピーヨーグルトアイス
- 調理時間：
- 15分(冷やし固める時間のぞく)
- カロリー：
- 227kcal(1人分)
フードプロセッサーにかけることでクリーミーなアイスになります。フードプロセッサがない場合は、ヘラなどで混ぜましょう。
材料(8人分)
- アイス
明治おいしい牛乳
200ml
グラニュー糖(A)
100g
明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン
450g
レモン汁
小さじ2
生クリーム
100ml
グラニュー糖(B)
50g
- トッピング
いちご
8個
ラズベリー
16個
カステラ
2枚
※その他チョコレートクッキー、くるみ、ミルクチョコレートなどをトッピングするのも可
作り方
-
1．鍋に牛乳とグラニュー糖(A)を入れ、砂糖が溶けるまで温める。
-
2．ボウルに生クリームとグラニュー糖(B)を入れ、7分立てにする。
-
3．別のボウルにヨーグルトを入れ、あら熱をとった1を入れ、混ぜ合わせる。
-
4．2に3、レモン汁を混ぜ合わせ、容器に入れて冷凍庫で冷やし固める。
-
5．4を冷凍庫からだし、フードプロセッサーで撹拌し、アイスクリーム状にする。
-
6．お好みのトッピングを混ぜ合わせる。
このレシピを見た方へおすすめレシピ
下準備にヨーグルトの水切りがあるレシピ
