水切りいらずのおからヨーグルトディップ3種
- 下準備～おからヨーグルト～
-
プレーンヨーグルト100gに対しておからパウダー15g（大さじ３杯強）を用意し、ボウルに入れます。おからパウダーがヨーグルトの水分を吸い、ディップ状になるまで混ぜます。
- 調理時間：
- 5分
- カロリー：
- (1人分)
おからヨーグルト＋マヨネーズのベースから、3つの味に簡単アレンジができます。ヨーグルトの水切りいらず、混ぜるだけでペースト状になるため、野菜スティックやクラッカーにぴったりです。
材料(作りやすい分量)
おからヨーグルト
プレーンヨーグルト100g:
おから15gマヨネーズ
大さじ2〜3
野菜（きゅうり、人参、パプリカなど）
適量
＊おからヨーグルトの作り方は、下準備欄をご参照下さい。
- 味噌のディップ（170kcal）
味噌
大さじ1/2
すりおろしにんにく
少々
- 明太子のディップ（125kcal）
明太子（ほぐしたもの）
1/2腹（分）
レモン汁
小さじ1/2
ブラックペッパー
適量
- カレーのディップ（108kcal）
カレー粉
小さじ1/2
中濃ソース
小さじ1/2
塩
ひとつまみ
作り方
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１．ボウルに、おからヨーグルト、マヨネーズを入れてよく混ぜ、3等分に分ける。
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２．それぞれ味噌のディップ、明太子のディップ、カレーのディップの材料をよく混ぜ、食べやすく切った野菜に添える。
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