RECIPE ヨーグルトレシピ

ミニアメリカンドックのヨーグルトソース添え

調理時間:
20分
カロリー:
106kcal(1本分)

揚げ油の温度をきちんと守りましょう。温度が低すぎると衣が油を吸ってしまい、べちゃべちゃの食感になってしまします。

材料(8本分)

ソーセージ

8本

ホットケーキミックス

100g

1/2個

大さじ5

揚げ油

適量

ヨーグルトソース

明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン

100g

レモン汁

小さじ1

小さじ1

作り方

1.ボウルに、卵、水、ホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせる。

2.別のボウルに、ヨーグルトソースの材料を入れて混ぜ合わせる。

3.串を刺したソーセージを1にくぐらせ、180℃に熱した揚げ油で揚げる。

4.皿に、3を盛りつけ、2を添える。

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