ヨーグルトレシピ

ホットヨーグルトドリンク

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ホットヨーグルトドリンク

アーモンドとヨーグルトの栄養満点の飲み物です。
プレーンヨーグルトを加える時は、コーンスターチでとろみをつけてから加えると分離しにくくなります。
コーンスターチの代りに片栗粉を使用しても。

【調理時間】…
10分
【カロリー】…
224kcal(1人分)

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材料(4人分)

明治ブルガリア
のむヨーグルトLB81プレーン
150g

アーモンドスライス 70g

砂糖 50g

200ml

明治ブルガリア
のむヨーグルトLB81プレーン
200ml

コーンスターチ(同量の水で溶く) 大さじ1と1/2

ヨーグルトリキュール 大さじ1/2

つくり方

  • 1

    アーモンドスライスに水1カップを加えて30分おき、そのままフードプロセッサーに2分間かけ、ごく細かくして、布で絞り漉す。

  • 2

    小鍋に1・のむヨーグルト・砂糖を入れて煮立て、コーンスターチの水溶きで葛湯程度のとろみをつけ、プレーンヨーグルトを加えて熱し、火からおろしてヨーグルトリキュールを加える。

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