RECIPE ヨーグルトレシピ

ホットヨーグルトドリンク

調理時間:
10分
カロリー:
224kcal(1人分)

アーモンドとヨーグルトの栄養満点の飲み物です。
プレーンヨーグルトを加える時は、コーンスターチでとろみをつけてから加えると分離しにくくなります。
コーンスターチの代りに片栗粉を使用しても。

材料(4人分)

明治ブルガリア のむヨーグルトLB81プレーン

150g

アーモンドスライス

70g

砂糖

50g

200ml

明治ブルガリア のむヨーグルトLB81プレーン

200ml

コーンスターチ(同量の水で溶く)

大さじ1と1/2

ヨーグルトリキュール

大さじ1/2

作り方

1.アーモンドスライスに水1カップを加えて30分おき、そのままフードプロセッサーに2分間かけ、ごく細かくして、布で絞り漉す。

2.小鍋に1・のむヨーグルト・砂糖を入れて煮立て、水で溶いたコーンスターチで葛湯程度のとろみをつける。ヨーグルトを加えて熱し、火を止めてヨーグルトリキュールを加える。

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