ヨーグルトキャンデー
プレーン、黄桃、ブルーベリー？
今日は何味の気分かしら？
おやつの時間が待ち遠しくなる爽やかテイスト。
簡単レシピだから親子で仲良しクッキング！
プレーンヨーグルトキャンディー
- 調理時間…20分
（ヨーグルトの水切り時間のぞく）
- おやつに
- カロリー…109kcal
(1本分）
- こどもといっしょに
黄桃ヨーグルトキャンディー
- 調理時間…20分
（ヨーグルトの水切り時間のぞく）
- おやつに
- カロリー…107kcal
(1本分）
- こどもといっしょに
ブルーベリーヨーグルトキャンディー
- 調理時間…20分
（ヨーグルトの水切り時間のぞく）
- おやつに
- カロリー…124kcal
(1本分）
- こどもといっしょに
(各6本分)
| ▼プレーン | |
| 明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン(水切りしたもの) |
約240g |
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※水の切り方で分量が若干変わりますが、450gのヨーグルトを半日ほど水切りすると約240gになります。 |
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| 明治おいしい牛乳 | 180ml |
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| はちみつ | 96g |
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| レモン汁 | 小さじ2 |
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| ▼黄桃 | |
| 明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン(水きりしたもの) |
210g |
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| 明治おいしい牛乳 | 120ml |
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| はちみつ | 72g |
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| レモン汁 | 小さじ2.1/2 |
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| 黄桃（5mm角に切る） | 2.5個 （150g） |
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| ▼ブルーベリー | |
| 明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン(水きりしたもの) |
210g |
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| 明治おいしい牛乳 | 120ml |
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| はちみつ | 72g |
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| レモン汁 | 小さじ2.1/2 |
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| ブルーベリージャム | 大さじ6 |
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それぞれ、すべての材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。 |
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1を型に流し、 2～3時間冷やし固める。 |
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下準備～水切りヨーグルト～ キッチンペーパーや清潔な布巾を敷いたザルにプレーンヨーグルトを流し入れ、冷蔵庫で約半日おきます。 重しをのせると短時間で水切りができます。 ※染み出した水分はホエー（乳清）という栄養豊富な成分です。捨てずに他のお料理に活用しましょう。 |
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