(2人分)
ご飯 |
茶碗2杯分
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玉ねぎ |
20g |
白菜 |
50g |
ハム |
1枚 |
| 水 | 300m |
ブイヨンキューブ |
1個 |
明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン |
100g |
塩 |
少々 |
こしょう |
少々 |
無塩バター |
10g |
玉ねぎはみじん切りにする。 |
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白菜の芯は短冊切り、葉はザク切り、ハムは1cm角にそれぞれ切る。 |
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熱した鍋に無塩バターを溶かし、1、2を炒める。 |
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3の鍋に水、ブイヨンキューブをる。 |
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煮立ったら、ご飯を入れて煮、プレーンヨーグルトを入れて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。 |
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