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ハムと白菜のヨーグルトの簡単リゾット

ハムと白菜のヨーグルトの簡単リゾット
Memo

ヨーグルトを入れたら火のかけすぎに注意しましょう。ヨーグルトが分離してしまいます。

調理時間…20分
晩ごはんに
カロリー…353kcal
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材料

(2人分)

ご飯
茶碗2杯分
玉ねぎ
20g
白菜
50g
ハム
1枚
300m
ブイヨンキューブ
1個
明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン         
100g
少々
こしょう
少々
無塩バター
10g
作り方
1.
玉ねぎはみじん切りにする。
2.
白菜の芯は短冊切り、葉はザク切り、ハムは1cm角にそれぞれ切る。
3.
熱した鍋に無塩バターを溶かし、1、2を炒める。
4.
3の鍋に水、ブイヨンキューブをる。
5.
煮立ったら、ご飯を入れて煮、プレーンヨーグルトを入れて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。
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