ヨーグルトについて～学びのコラム～｜知る・学ぶ｜明治ブルガリアヨーグルト倶楽部

乳酸菌

善玉菌と悪玉菌

善玉菌の増殖を助けるヨーグルトの乳酸菌

腸内菌叢のバランスがポイント

年齢とともに変わる腸内菌層のバランス

ヨーグルトの違いは乳酸菌の違い

世界各地にあるヨーグルトの伝説

ヨーグルトの国際規格

ヨーグルトをよく食べる国

日本のヨーグルトの始まり

日本最初のプレーンヨーグルト

乳酸菌を発見したパスツール

乳酸菌が体に良いことを発見したイリア・メチニコフ

ブルガリアを発見したスタメン・グリゴロフ