ヨーグルトでグッドクッキング
大根とツナのヨーグルトサラダ
シャリっとした軽い食感にツナのアクセント。
1人分カロリー:74kcal
おすすめ!
このレシピにお勧めするのは
明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン(500g)
材料
(4人前)
大根 :10cm分
ツナ(缶) :1缶
玉ねぎ :大さじ2
プレーンヨーグルト :大さじ1
マヨネーズ :大さじ1
塩・こしょう :少々
砂糖 :小さじ1/2
ブロッコリースプラウト :少々
1. 大根は5cmの長さのせん切りにし、塩をふり10分位おき、水気をきります。
2. ツナは缶から出して油をきっておきます。
3. 玉ねぎはみじん切りにし、水にさらし、水気をきります。
4. ボウルにヨーグルトとマヨネーズ、塩・こしょう、砂糖を混ぜ合わせます。     
5. 4に1〜3を混ぜ入れ、味を調えます。
6. 器に盛りつけ、ブロッコリースプラウトを飾ります。
※  ブロッコリースプラウトはかいわれ大根でも可。                                 
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